商品詳情
百年工藝 堅守初心
茶菁來自於自家的百年茶園，一分一寸，遵照著先祖的無毒自然農耕管理，從種到製作，步步照起工，每一口是健康舒服的好茶，屬於真正台灣的幸福茶味道。層次細膩優雅不張狂的淡奶香，前味帶柔桂花香，中味有著瓜果香與陽光氣息，尾韻帶著Sauvignon Blanc 的迷人高雅，味道層次交替，美則美矣。
如月柔美 台灣之光
金萱可謂台灣之光。100%台灣獨立育苗品種。民國43年，時臺灣總督府殖產局附屬製茶試驗場，開始進行了茶葉的試育改良，經過四十多年的培育，終以台農八號作母本的編號2027進行推廣，最終成功培育排列第12號之品種，故為台茶12號，而時人稱之「台茶之父」的茶葉改良場場長吳振鐸老師將其以祖母「金萱」命名，鄉間茶農則多用27仔名稱代之。此品種葉型橢圓，滋味柔雅，尾韻或冷香時略帶高雅奶香味。
高雅仙氣
金萱，擁有優雅飄柔之仙氣，茶湯滑順回甘長久，清香愉悅，仿若晨曦漫步在森林中，陽光柔柔地透著朦朧的晨霧撒下 ; 又像在月光下散步，寂靜中帶著輕盈。飲下口中雖留香，卻還能緩緩衝至頂輪。
而那若有似無的奶香，像是烘焙坊遠處遙遙傳來些微的艾許無鹽奶油，香而不膩，若有似無，高雅無比，感覺是聞到鼻腔中就化入胸膛裡。
靜候迴音
金萱，是考驗耐性的一款茶。許多人以為茶葉帶奶香喝起來像奶茶吧！於是就帶著喝奶茶的心情泡茶，結果喝得一頭霧水，而且還會抱怨喝不到所謂的"奶香"。所謂的”帶淡奶香”，是指著該品種相較其他品種，品飲到中後段會有微微帶出的天然微微奶油香氣，有種若有似無，就像隔著紗看著仙女凌波曼步之感。
此香氣，在正燙時通常不會帶出。會帶出時，都是在冷香時才會慢慢在舌的中後段，緩緩至喉頭升起。如果您泡茶時很焦躁或是不停地澆壺(硬要逼出個什麼），或不停說話、移動、滑手機，沒有穩定地每一泡耐心等待變化，基本上就會錯過這層渺渺氣味回饋到身體時的瞬間，因為您的躁動卻讓身與心錯過了最愉悅之時。
天然純潔
零色素、零添加、零化學。
茶身世
規格：一罐150g ; 小巧包30g
品種：金萱
發酵程度：✦
烘焙程度：✦✦
超商運輸限制：單罐(含加購）8罐內。裸包超過4台斤內。超過請選擇一般宅配。
品賞要訣
熱泡：若以壺 120 ~ 160 cc. 為主，投茶量以鋪滿壺底為主，讓茶葉慢慢延展釋放出香氣。水溫約95°C, 第一泡約50秒，第二泡約40秒，第三泡再加20秒，以此類推，可依照自己喜好調整。
冷泡：茶與水比例 1: 50, 可直接投進冷開水中，常溫靜置2-4小時、冷藏為6-8小時，照個人喜好而定。
茶器：建議好品質白瓷類或薄胎紫砂、陶壺。
柔韻金萱
TWD $240 ~ 950
TWD $240 ~ 930
-請選擇-
