補品、雞湯、湯品、料理包、易錕茶堂、排寒、暖身,膠質、調理、保健、干貝、養生、防疫、活力

  • 訂單查詢
    聯絡我們
    購物說明
我的購物車
讀取中...請稍候

商品編號:P29

商品編號:P29

元氣香菇雞湯(純湯無肉料)

TWD $450 ~ 2,100

TWD $380 ~ 1,900

此商品參與的優惠活動
全館滿件滿額活動,請查閱詳情
-請選擇-
商品規格
運送&付款
  • 冷凍到府宅配
  • 面交(台中)
  • 茶油專案
  • 信用卡
  • ATM 虛擬帳號

商品詳情


專為體弱、體虛、弱病、發育期、術後休養,營養好吸收,當作平日養生亦可

下單買6送1, 出貨為7包喔!本品純湯無帶肉料,但湯包中會帶有香菇及部分薑片。

100%頂級食材、真材實料、零添加

Jeff 老師的作品,一律 100 % 無添加、無味精、無精鹽、不使用任何化學提煉之油脂為基底,讓每一口都能吃得安心 ; 吃得健康。

細火慢熬 滴滴精華

食材皆為100%食材熬煮,絕不使用雞湯塊或任何化學湯粉,保留食材真實原味,並嚴格控溫,讓湯體的營養價值展現到最高。

以潔淨之山泉水底,嚴選高蛋白、高膠質的新鮮野放土雞骨,新鮮溫體之豬大骨,自冷湯開始慢火細熬14小時以上,滴滴精華,文火分細細熬製,所有材料分溫分次處理再融合,帶出食物最極致的底藴與極限能量。

再佐以冬菇及各佐料,看似清雅,卻充滿著雄厚的力道。清爽順口,甘甜溫和有層次。調味細緻,費工耗時,最終成就了醫食同源的極究之膳。

營養豐富 溫和純粹

湯頭富含鈣、蛋白質、維生素B,以及多種微量元素,雞湯中的氨基酸成份比其他肉類更高,經過傳統陶鍋細膩文火熬煮後,分子細小更易消化吸收。

高湯透過水火之力,將食物在大地滋養下的精華,逐一釋放出來,能夠將食物的真氣,真正的"食氣",像煉丹一般濃縮再濃縮。這也就是為何生病、體虛者、忙碌無法自煮者,很需要像這樣的高湯,一來為精氣神的濃縮,二來因各種分子因溫度重組後,更為細緻讓胃部吸收更無負擔。

因此好的高湯,除了可單飲做為平日保養,亦可應用至其他料理中,增加食物的能量與厚度,豐富其滋味與料理層次。

規格成分

成份:雞骨豬大骨山泉水米酒、洋、海鹽、香菇、白胡椒

產地:台灣         

保存期限:冷凍十二個月(至少-18度) 。開封後請冷藏或冷凍,並務必於2日內食用完畢。

單包: 850+-15%g

份量:若以200ml.飯碗為標準,約4碗,如果自己有加料會分到更多。(僅為參考,個人食量不一)。

本品純湯無帶肉料,但湯包中會帶有香菇及部分薑片,屬正常現象。

解凍方式

1. 電鍋加熱:連袋入鍋,外鍋約半杯水,待至熟透後即可。

2. 隔水加熱:連袋隔水加熱。外袋材質為高密度食品級鋁箔,加熱時安全無虞,敬請放心。

注意:勿直接連袋進入微波退冰!

應用

退冰後可加入粥裡,或作為火鍋底一般湯麵湯頭,代替清水,增加食物的能量與厚度,滋味更為鮮甜滑順。湯頭可依個人喜好稀釋或再加海鹽增添鹹度。

注意

1.若分次食用,可先解凍再分2-3小袋冷凍,需食用時取其中一袋,即可避免食物反覆加熱。

2.肉類嚴禁反覆多次解凍加熱,溫差容易造成質變。

3.開封後請儘速食用完畢。

4.面交地點:台中南區。非營業店面,請預約取貨。預約email : gil@exquisitea.com

 

 


元氣香菇雞湯(純湯無肉料)

TWD $450 ~ 2,100

TWD $380 ~ 1,900

-請選擇-

你可能有興趣


優惠加購


每件加購品最多可選 2