商品詳情
一期一會
一期一會之美，讓我們都參悟著無常即為日常。
如夢似幻 透徹如玉
今年的沁碧杉林，以「台茶22號」- 「沁玉」 為基底。「沁玉」為茶改場專家歷經18年的時間從烏龍茶和金萱茶配種選育出而來。為適應極端氣候之變化，沁玉抗蟲性強，生長勢強，融合了烏龍與金萱的優點。擁有高揚的玉蘭花丶柚子花丶桂花香丶溫柔的草飼奶油香，更帶有頂級金萱深度喉韻，上乘之甘醇度，湯色透徹明亮如玉，每一口皆如夢似幻。
品賞要訣
<沖泡方式 >
熱泡：若以壺 120 ~ 160 cc. 為主，投茶量以鋪滿壺身1/5為主，讓茶葉慢慢延展釋放出香氣。水溫約95°C, 第一泡約60秒，第二泡約25秒，第三泡再加35秒，以此類推，並依照自己喜好調整。降溫後，優雅花蜜香會更加明顯。
冷泡：茶與水比例 1: 50, 可直接投進冷開水中，常溫靜置2-4小時、冷藏為6-8小時，照個人喜好而定。
<茶具挑選>
強調清雅蜜香：可以好的白瓷、骨瓷類茶器，以保留其滑潤、柔和之口感，可佐以頂級山泉水，可感受到天地間的動人靈氣。
強調渾厚層次：可以薄胎紫砂、陶器，利用陶土的毛細作用，讓韻味層次更為豐富，可佐以頂級山泉水，可感受到天地間的動人靈氣。
效期：開封後儘速飲用完畢，越陳越香。
保存：密封不見光、不受潮為佳
沁碧杉林
TWD $725
TWD $725
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