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商品編號:THW1

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濃情蜜意紅烏龍

TWD $900 ~ 3,300

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濃情蜜意大獲好評

上次茶會大獲好評的紅烏龍,您絕對要一試!沒有一般做不好的紅烏龍的悶軟味,以及過重的泥濁尾韻,取而代之的潔淨茶菁的純淨感,以及恰到好處的發酵軟蜜感,每一口都像濃烈的初戀味。即使那一場前面已經品過各式高價的普洱茶以及比賽茶,此品上場時其濃密感依舊艷驚四座。

閃爍尊貴紅寶石

目前為東台灣特有的茶類,也是烏龍茶類中發酵最高之一品。結合紅茶與烏龍的優點,有紅茶的蜜甜感,有烏龍的深長尾韻。茶湯水色橙紅、滋味甘醇。當太平洋的第一道曙光投射到了都蘭山脈,縱谷上的紅烏龍茶湯仿若閃耀著尊貴繁盛之光的紅寶石,石榴紅、硃砂紅、珊瑚朱、胭脂紅、霞光橙、柑橘橙的閃爍晶光,交替幻變。

雙重享受

紅烏龍,同時結合烏龍與紅茶的優點,有烏龍的各種滋味轉圜,有似紅茶的高度發酵之溫潤感,亦有些微果酸與烘焙香,茶性溫柔,熱泡香氣四溢,冷泡蜜感十足。也更適合放成養生老茶。

茶身世

保存:乾燥不見光之處即可。

規格:一台斤裸包為150gx4。

七台斤以上恕無法使用超商宅配,請選擇一般宅配。若選錯運輸方式需補齊運費。

品種:金萱

發酵程度:✦✦✦✦

烘焙程度:✦✦✦

品賞要訣

<沖泡方式 >

熱泡:若以壺 120 ~ 160 cc. 為主,投茶量以鋪滿壺身1/5為主,讓茶葉慢慢延展釋放出香氣。水溫約90°C, 第一泡約50秒,第二泡約30秒,第三泡再加20秒,以此類推,並依照自己喜好調整。熱泡降溫後,優雅花蜜香會更加明顯。

冷泡:茶與水比例 1: 50, 可直接投進冷開水中,常溫靜置2-4小時、冷藏為6-8小時,照個人喜好而定。

<茶具挑選>
強調清雅蜜香:可以好的白瓷、骨瓷類茶器,以保留其滑潤、柔和之口感,可佐以頂級山泉水,可感受到天地間的動人靈氣。
強調渾厚層次:可以薄胎紫砂、陶器,利用陶土的毛細作用,讓韻味層次更為豐富,可佐以頂級山泉水,可感受到天地間的動人靈氣。

 

以上依照個人喜好調整





濃情蜜意紅烏龍

TWD $900 ~ 3,300

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