料理,義大利,義式

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商品編號:TC2120

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好好炒一盤正宗的義大利麵系列(直播課)

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「好好做菜不僅是為了果腹,更是為了身體健康。唯有自我控制飲食,了解原理,才能夠擺脫被他人控制的飲食權

「簡單,精準擊破問題,破除迷思是我在教學中最愛做的事。」Jeff 老師說。

親愛的,好好照顧自己是最重要的。要健康就要從一口好的食物開始。

炒義大利麵總是失敗嗎?總是無法融合?醬汁分離?怎麼做都還是台式口感,做不出層次嗎?

這些課程,教你如何做出醬麵融合,精準到位,健康又美味的義大利麵!

沒有廢話,不會囉唆,直擊重點。

提供課後社團討論,老師能回答的一定會答覆,當下無法回復的也一定找到答案給你。

課程綱目

1.義大利麵的精髓是什麼?

2.如何挑選義大利麵麵條?

3.煮義大利麵的秘訣是?

4.如何成功乳化,讓醬麵合一?

5.如何炒出完美的層次

6.海鮮處理要注意什麼?

7.還能延伸運用什麼?

上課時間
紅醬 -12/17  15:00~16:20
青醬 - 12/31 15:00~16:20
錄影檔案存留一個月。
當日上線報到者再送實體課9折券一張、官網$100抵用券乙張(限官網會員使用) 
上課前請先加入我們的Line 社群+Line @,才可發送講義,以及領取後續的折扣代碼喔~
易錕 Line @ https://lin.ee/pBh9rKp
 
上課討論群
創立單堂課討論群,群組為期一個月,有任何關於上課問題,皆可無限發問。

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