野放月光春曦(白茶),易錕茶堂 x 料理哲學家

商品編號:LT019

野放月光春曦(白茶)

TWD $580

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商品詳情


放下當下

用一杯無負擔的茶,讓身心都放下焦慮吧~

真實無掩

完全乾淨是真的
久浸不澀是真的
越放越暖是真的
完全無添加是真的
甘甜中有花蜜香是真的
完全自然不造作是真的
完全不用沖泡技巧是真的

寧靜歲月

只有寧靜 才能聽見我的聲音 

只有月下 才能傾瀉你的思念

無垢與不加矯飾的工序 以一個靜潔之身

帶入的是大地之母的綿延情意

雅致細潤 如玉之清  如脂之順

如在春日 迎著晨曦 撥開眼前的迷霧 見著璀璨之金光

如在夏夜 皎潔月色  仰頭蒼穹的星光 盼著輕盈之希望

 月光春曦

月光春曦,以祈韻品種製作之白茶,重萎凋製程為主軸,後續即無再任何加工,必須以鮮嫩之明亮葉芽為底,彰顯著植物原生純粹與無垢的大地風貌。帶淺蜜糖、杏仁、甘蔗與細嫩毫香,口感細緻有韻,茶湯久浸不苦不澀,白茶若經長年陳化後會有溫潤之氣竄流。珍稀的白茶需以嫩葉嫩芽為主,方能帶出白茶如月光流瀉,如晨曦般光芒漸揚,柔和、優雅、令人怦然心動的溫柔細緻口感。

茶身世

規格:18g +- 0.5 % / 環保密封袋
品種:祈韻,小葉種。
發酵程度:✦
萎凋程度:✦✦✦✦✦

品賞要訣

可使用好的白瓷、骨瓷類茶器,以保留其滑潤、柔和之口感,可佐以頂級山泉水,可感受到天地森林間的動人靈氣。
❊建議降溫至80~85度,以免嫩葉燙壞。
❊投茶量參考:玻璃壺150cc.左右,投放約0.3~0.5g。不需過濃,嫩芽為主的茶要在清雅中反而更有層次。
以上依照個人喜好調整
注意:
1.本品因原料嬌嫩不適合與冷凍宅配合併運送,以免冷凍下茶葉碎裂。
 

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