商品詳情
<為減少運輸撞損於2022年開始,任何不符合超商取件物品者恕不再使用全家超取,以減少食物被浪費。本品因含有含有液態物及外罐為玻璃,恕僅使用常溫到府宅配>
發酵的力量,光陰的沉澱,造就出豐實、甘鹹酸層次分明卻又無比融合的高深味蕾境界。
要健康,就要多讓身體分泌口水,因為口水除了水份外,更含有人體健康必需的澱粉酶、溶菌酶、黏蛋白...古載「津液乃人之精氣所化」,濡潤孔竅,和脾健胃...。而陳醋生津力道強大(光用聞的就能讓唾液源源不絕分泌),更是佐餐與保養必備。
此批珍貴之處在於,這並非以熬煮濃縮為膏狀,而是以天然發酵與經年累月之陳放轉化,而已形成膏狀。這種在國外是賣到天價的貴!
延伸用途:
1.天然汽水:可酌量加入氣泡水即成為天然汽水,可免接觸到化學色素香精。
2.油醋:可與頂級 EV Olive Oil 一同混搭,成為超健康的油醋醬。
3.拌淋沙拉、肉品、麵包...葷素皆可。
陳醋越陳越貴,年份越老越彌珍貴。
成份:話梅、天然糖、醋
重量:145 +- 10%g (含固體話梅:45g+-10%g)
用途:稀釋單飲、料理涼拌、沾淋皆可
產地:台灣
年份:1997
保存:常溫保存
期限:保存良好下,越陳越香。
注意:無防腐與化學添加,嚴禁水汽入瓶。取用時請用乾燥乾淨湯匙,避免口水沾到瓶口容易造成污染發霉。 純天然手工製造,底部有沉澱物為正常現象,不會影響品質。