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商品編號:ND002

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Jeff老師香脆排骨酥

TWD $220 ~ 880

TWD $220 ~ 836

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6/6 update : 下一爐時間預計為6/11 日開爐。

6/15 update : 下一爐時間預計為6/23 日開爐。

每爐製作依實際訂購數量與生鮮料調度狀況,提前或延後,恕不再個別通知。

炸物也可以健康

選用 100 % 台灣豬肉,以專用急速冷凍技術保存肉品,保證新鮮乾淨無肉耗味。以傳統物理性壓榨非基改芥花油為炸油,嚴格控溫,外酥內軟、不卡油、不上火我們力求健康的食物要好吃 ; 好吃的食物要健康。希望每個人都能細細察覺每一口食物的重要,都是支撐免疫力重要的因子,這些積少成多,結果就是身體可以變得很好,或是變得很糟!

運用廣泛

熱的吃香氣四溢、冷的吃酥脆爽口,單吃或是搭配其他餐點都好吃。可搭配湯麵成為排骨酥麵或是配飯,作為野餐、便當菜,回味無窮,口頰留香。可直接糖醋醬拌炒做為糖醋排骨。

規格

成分:台灣豬排骨,地瓜粉,五香粉,糖,米酒,鹽,蒜頭

一包:220+-20g  

保存:冷凍12個月

加熱方式

熱食 – 免解凍,可以下列方式加熱。

微波 :700瓦 一分鐘

氣炸:180度5至8分鐘

烤箱:180度5至8分鐘

勿直接連袋進入微波或氣炸鍋退冰!

煮熟:湯底煮滾後,直接加入排骨酥再煮2至5分鐘即可,想吃更爛一點,而以再小火煮10分鐘也行。

以上看您加熱的排骨酥數量而定,數量越多時間就愈久,反之亦然,並依照個人器材功率與口味喜好自行調整。

冷食 – 可放置於密封保鮮盒內冷藏退冰。因已為熟食,退冰後即可食用。

注意

1.若分次食用,可先解凍再分2-3小袋冷凍,需食用時取其中一袋,即可避免食物反覆加熱。

2.肉類嚴禁反覆多次解凍加熱,溫差容易造成質變。

3.開封後請儘速食用完畢

4.面交地點:台中南區。非營業店面,請預約取貨。預約email : gil@exquisitea.com


Jeff老師香脆排骨酥

TWD $220 ~ 880

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