商品詳情
★ 因冷凍倉儲空間有限，一經製作完即分批出貨，恕無法指定收件時間。自取者請後於通知後於2日內取貨，以免造成冷凍倉儲過度壅塞，食物容易整批壞掉。若逾期將加收$100 / 日之寄倉費。逾期後恕不保管訂單品項之品質。
★本次結單時間：2023/08/28 預計出貨日：2023/09/05後
隱形銷售冠軍
香氣十足Q彈有勁、不易煮爛。
天然健康
100 % 天然生麵條，純手做。無防腐劑、無添加劑、無麵質改良劑、無修飾澱粉之麵粉，麵體為淺米色，用料單純，乾淨無垢，能感受到食材的潔淨美好。
運用廣泛
用途廣泛，Ｑ彈有勁、香氣十足，且不易軟爛，醬汁易吸附。可煮肉燥乾麵、牛肉湯麵、大滷麵、肉燥乾麵、茶麻油醬拌麵...等都相當適合。
越單純越美好
麵條，是人類飲食文明中極為簡單的一方，原料單純、做法簡單。但現代的人為了追求所謂的「便利」、「賣相」，扭曲了單純。所以化學麵條光在初步原料時，就加了10幾種的化學添加，例如：增加Q度的化學修飾澱粉(那個Ｑ度很像在吃橡皮）、麵質改良劑，或是加入人工抗氧化劑讓麵條不容易質變、加入了氧化苯甲醯讓麵粉變白，且有利大量生產...等。
這就是為何外面很多麵條吃起來都有個化學塑膠味，或是很容易脹氣、造成胃部刺激、發炎甚至到心血管疾病...等。
人類啊，把簡單的事越弄越複雜！
而學生曾問如何辦別好麵粉？一個是純天然麵粉的顏色並非純白，而是淺淺的米黃色。第二個是「香氣」！如果麵粉沒有麵粉原料原始的香氣(有些甚至是有漂白水味）或是煮完後有奇怪的油耗味，那就要思量一下。
而我們力求「健康的食物要好吃 ; 好吃的食物要健康。」希望每個人都能細細察覺每一口食物的重要，都是支撐免疫力重要的因子，這些積少成多，結果就是身體可以變得很好，或是變得很糟！
成分：麵粉、水
一份：180g x4 一組4小包。 (一小包約2人份，約2碗麵左右，依食量而定）
保存：冷凍8個月，本品為生麵條，無添加任何防腐劑，僅能冷凍寄送，收到亦請冷凍保存。
烹調方式：無需解凍，水滾後下麵再煮3-4分鐘，起鍋前拿一條麵條試吃看看，軟硬度是否喜愛，再依照喜好再決定起鍋或再煮一下下。
注意：
1.疫情期間，711冷凍超取滿載，品質不穩，為保障冷鏈運輸品質，先將此服務關閉，僅使用「冷凍到府宅配」(黑貓宅配），待疫情穩定後再開放此功能，敬請見諒。
2.疫情期間，冷鏈運輸運量大，恕無法指定到貨時間。
Q彈好吃手工麵條(全素）
TWD $160 ~ 460
TWD $160 ~ 460
-請選擇-
