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商品編號:LT019

(堂主藏品)(民87年甕藏軟枝烏龍老茶)

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<優惠至2022/05/15>

軟枝烏龍

青心烏龍的古早名稱,葉狹長齒距短,葉片豐潤有彈性,適製綠、青(部分發酵)、紅茶,小葉種 ; 晚生種。原品種源自福建安溪,品種帶蘭花香,回甘性強。

時光力量

許多人不曉得許多茶葉是需要透過陳放(亦即後發酵)茶氣反而更勝新茶,滋味更為融合柔雅,對於身體氣脈的運行會更有幫助。這就像熬製醬料,等待熟成後的2-4天後是最好吃的時候。24年的陳化讓茶氣更為溫和,對身體也更好。

柔梅胭脂香 韻長通脈

此品當年為中重烘焙,經24年的後發酵陳化後,陳化期間無覆火。茶乾具有爽朗誘人的梅子香與花粉香,探鼻深聞,茶氣緩上百會,慢慢往後腦勺延伸至大椎,再往下走至肩、上背腋下... 可通包心經、胃經。

茶湯清爽卻潤澤,有溫柔的胭脂香,中段略帶涼舌感,降溫後舌下與兩側緩緩生津,淡醃梅香再度包覆舌面。冷香散發著高雅梅花香,一絲淡薄又粉嫩的櫻花香,迴盪於喉鼻間繚繞不去。

慢品會緩緩出汗為正常現象,茶氣再走時,可拍拍掌心或輕拍百會穴,以利茶氣帶出。

藏氣長氣

若您有得到好的陶甕或茶倉,如柴燒材質,非常建議您可以繼續入甕陳養。越陳越香,越陳越渾厚。若干年後取出再喝,您會感謝自己當年的決定。

茶身世

保存:乾燥不見光之處即可。

規格:75+-2gx1 /含罐。

品種:軟枝烏龍

年份:民國87年 , 陳化期於甕中

發酵程度:✦

烘焙程度:✦✦

少喝化學飲料,多飲臺灣好茶,讓味蕾保持乾淨,身體健康,心靈也會常保覺知。

品賞要訣

<沖泡方式 >

熱泡:若以小壺 50 ~80 cc. 為主,投茶量以鋪滿壺底為主,讓茶葉慢慢延展釋放出香氣。水溫約95°C, 第一泡約60秒,第二泡約50秒,第三泡再加30秒,以此類推,可依照自己喜好調整。

<茶具挑選>

強調清雅花香:可以好的白瓷、骨瓷類茶器,以保留其滑潤、柔和之口感,可佐以頂級山泉水,可感受到天地間的動人靈氣。
 
強調氣韻回甘:可以好的紫砂、陶器皿,利用陶土的毛細作用,讓韻味層次更為豐富,可佐以頂級山泉水,可感受到天地間的動人靈氣。
 
以上依照個人喜好調整
 
運輸注意

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